丛丰裕在2002和2007年从“上海交通大学”分别获得本科与工学博士学位；从2007年至2013年在芬兰“于韦斯屈莱大学”工作（职称依次为博士后、初级讲师、助理教授和副教授），并且于2008-2010年在职攻读芬兰“于韦斯屈莱大学”哲学博士。从2013年12月开始任职大连理工大学生物医学工程学院教授，博士生导师。2022年1月开始担任学校人力资源处处长。芬兰于韦斯屈莱大学兼职教授，中国生物医学工程青年委员会副主任委员、外事委员会副主任委员，辽宁省神经科学学会副会长，获得中国工程院“中国工程前沿杰出青年学者”、辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才等称号。研究方向为融合脑科学、医学和计算机科学等学科的认知神经科学方法学。在新加坡World Scientific出版社出版一本英文专著，发表英文期刊和国际会议论文近200篇，其谷歌学术H因子为24（2022年5月）。